La grande majorité de nos vins sont issus de l’agriculture biologique ou biodynamique et sont vinifiés grâce aux levures naturelles des raisins, avec le moins de soufre et de poudre de perlinpinpin possible. Ceci étant une condition nécessaire mais pas suffisante pour obtenir un vin qui enchante le gosier, nous nous attachons surtout à la qualité des femmes et des hommes qui cultivent le raisin et à leur talent pour en extraire le meilleur. À la vôtre !

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Carte Des Vins – Restaurant GrandCoeur

Extrait de la carte / 12 cl

Rouge

Rhône, Château de Montfaucon, AOC Côte-Du- Rhône, La Côte 2020 / 8 €
Beaujolais,  Laura Lardy, AOC Morgon, Côte du Py 2021/ 12 €

Provence, Domaine de Terrebrune, Calcaire du Trias 2019 / 14 €

Blanc

Roussillon, Torredemer- Mangin, IGP Côtes Catalanes, Papillon 2023 / 9 €
Rhône, Domaine Rouchier, VDF, Antraigue Marsanne 2021 / 11 €

Loire, Domaine Vacheron, AOC Sancerre, Le Paradis 2021 19 €

Bulles

AOC Champagne, Gimonnet Gonet, L’Origine / 16 €